Kako pripraviti čaj

Zeleni čaj se praviloma pripravlja pri nižji temperaturi vode, med 70 in 80 °C, in krajšem času priprave, da se izognemo grenkobi. Črni čaj prenese vročo vodo blizu vretja in daljši čas priprave.
Čas priprave in temperatura vode za posamezen čaj sta praviloma navedena na embalaži izdelka, zato je smiselno slediti priporočilom proizvajalca.